ヴェネツィア風天ぷら "フリット"

Biglietto Frito Inn
Biglietto Frito Inn

サンタルチア駅からストラーダノーヴァに抜ける途中の、ロレンツォ広場(野菜の市場のある辺り)にニューオープンしたフリットイン「Frito-Inn di Barbara」。フリットはイタリア語でFritto、ヴェネツィア語でFrito、日本の天ぷらに似ています。食材に小麦粉を水を加えぜずによくまぶして揚げます。小魚やいかリング、魚介類のフリットは本当に美味しいです。ヴェネツィアのレストランでは定番ですが、普通はセコンドピアット扱い。これだけ注文するには勇気が要ります。ここではお手軽に、しかも冷凍の食材ではなく、採れたれの新鮮な揚げたてを食べられます。インな ので、立ち食い・お持ち帰り専用、3〜5ユーロでお腹いっぱいです。月曜定休。

ミケランジェロ企画

"Michelangelo Kikaku"

 

Love Wedding in Venice

ラブウェディング・イン・べニス

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ゴンドリエーリトラベル
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